Receta para cocinillas...Solomillo de cerdo en salsa de cebolla.

Hoy os traigo una receta que la web "veoguadatv.com" nos muestra a través de su nuevo programa de cocina "Happy cooking con Annita", un fantástico programa donde nos ofrecen las mejores recetas de una forma sencilla y fresca. ademas, puedes mandar el enlace de tus recetas favoritas a tus amigos cocinilla a través de correo electrónico o facebook, todo un regalo.



HAPPY COOKING CON ANNITA 2º RECETA

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE CEBOLLA

Ingredientes para 4 pers:
2 solomillos de unos 500gr cada uno
2 cebollas blancas grandes
2 cucharadas de harina disuelta en agua para espesar la salsa
pimienta
sal
aceite girasol

AREPITAS O NIDOS DE YUCA

Ingredientes para 4 pers:
1 k de yuca
2 tazas de aceite de girasol
1 cucharada pequeña de sal
1 cucharada pequeña de anís
1 huevo

Y PARA LA ENSALADA:

Ingredientes 4 pers aprox:
brotes tiernos de lechuga…(podeis utilizar la que mas os guste)
aceite de oliva
vinagre de módena o del normal
sal
pimienta(opcional)

Espero que lo disfrutéis y compartáis con nosotros los sabores y el placer del comer... aunque sea con palabras.


Un saludito

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